Klassificering af plastfolie

De fleste plastfolier og almindeligt anvendte plastikposer på markedet er lavet af vinyl masterbatch. Ifølge de forskellige typer vinyl masterbatch kan plastfolien opdeles i tre kategorier.

Den første er polyethylen, kaldet PE, som hovedsageligt bruges til fødevareemballage. Den film, vi normalt køber til frugt og grønt, inklusive halvfabrikata købt i supermarkeder, er lavet af dette materiale;

Den anden er polyvinylchlorid, kaldet PVC, dette materiale kan også bruges til fødevareemballage, men det har en vis indvirkning på sikkerheden af ​​den menneskelige krop;

Den tredje er polyvinylidenchlorid, kaldet PVDC, som hovedsageligt bruges til emballering af noget kogt mad, skinke og andre produkter.

Blandt disse tre slags plastfolie er plastfolien af ​​PE og PVDC sikker for menneskekroppen og kan bruges med tillid, mens PVC-plastfolie indeholder kræftfremkaldende stoffer, som er mere skadelige for menneskekroppen. Derfor bør der ved køb af plastfolie anvendes PE-husholdningsfilm.

Fra et fysisk synspunkt har plastfolien moderat iltgennemtrængelighed og fugtgennemtrængelighed, hvilket kan justere ilt- og fugtindholdet omkring det friskholdbare produkt, blokere for støv og forlænge fødevarens friskholdstid. Derfor er det nødvendigt at bruge forskellig plastfolie til forskellige fødevarer.

Plastfolien på markedet er groft opdelt i to kategorier, den ene er almindelig plastfolie, som er velegnet til køleskabskonservering; den anden er mikrobølge-plastfolie, som kan bruges til både køleskabskonservering og mikrobølgeovn. Sidstnævnte plastfolie er langt overlegent i forhold til almindelig plastfolie med hensyn til varmebestandighed og ikke-toksicitet. Derfor bør forbrugerne være særligt opmærksomme på valg af anvendelse og bruge dem separat.